Malzemeler
Düşük glütenli un A
150 gram
Tereyağı A
60 gram
yumurta sarısı
20 gram
tuz
1 g
Şeker A
15 gram
Bütün yumurta
Yarım
Süt
130 gram
Düşük glütenli un B
10 gram
Şeker B
20 gram
kivi
Doğru miktar
Ahududu
Doğru miktar
Aksesuarlar tereyağı B5 g vanilya tozu 2 g su 40 g
Fransız meyveli turta nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu ve oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını bir leğene ekleyin.
2 Un A ve tereyağı A'yı mısır kırıntılarına yoğurun
3 Bir yumurta sarısını su, tuz, şeker A ile ekleyin, iyice karıştırın, bir leğene dökün ve yoğurarak hamur haline getirin.
4 Hamuru streç filme koyun ve buzdolabında 1 saatten fazla bekletin
5 Sütü kaynatın
6 Yarım yumurta, şeker B, düşük glütenli un B, 2 gram vanilya tozu alın, iyice karıştırın ve iki porsiyon süte ekleyin.
7 Hamuru kalınlaşana ve kalınlaşana kadar kısık ateşte ısıtırken sürekli karıştırın.Tencereye yapışmaya dikkat edin.
8 Ocağı kapattıktan sonra, tereyağı B ekleyin, tereyağının erimesi için karıştırın.
9 Muhallebi sosunu hazırlayın, buzdolabına koyun ve bir kenara koyun.
10 Hamurun üzerine plastik bir sargı koyun ve hamuru streç filmden açın.
11 Turta tepsisindeki turta ambalajına bastırın Yangchen 3.6 inçlik tavayı kullandım Tarif miktarı 3 adet olabilir.
12 Fazla ekşi deriyi bastırmak için oklava kullanın.
13 Turta kabuğunun pişirme işlemi sırasında şişmesini önlemek için turta kabuğunda küçük delikler açmak için çatal veya kürdan kullanın.
14 Turta kabuğunun üzerine bir parça yağlı kağıt veya kalay folyo koyun, taş veya fasulyeyi bastırın, fırını 190 derece ısıtın, 15 dakika pişirin, fasulyeleri çıkarın ve 10 dakika daha pişirin.
15 Soğutulmuş muhallebi sosunu buzdolabından çıkarın ve sıkma poşetine koyun.
16 Krema poşetinde bir delik açın ve tart derisine sıkın.
17 Üzerine kivi ve ahududu sürün, kendi yemeğiniz için daha fazla dolgu ekleyebilirsiniz.
18 Meyveleri istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
-
- Baharatlı yumuşak fıstık
-
- Yulaf Ezmeli Fındıklı Kurabiye
-
- Tavada kızartılmış bebek sebzeleri
-
- Guai Guai Çörek
-
- Limon Kokulu Diş Çubuğu
-
- Mini peynirli tart
-
- Zengin Çikolatalı Şifon Kek
-
- Doğumgünü pastası
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Badem fayans
-
- Sarımsaklı Bebek Sebze
-
- Badem Reçelli Kurabiye
