Malzemeler
Pişmiş et
100 gram
Coprinus comatus
500 g
Tel şehriye
1 küçük kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu
Domuz erişte ve tavuk budu mantarı uygulaması1 Bir buçuk adet pişmiş et, buzdolabından çıkarıp buza geri dönün
2 ince dilimlenmiş
3 Coprinus comatus yaklaşık 500 gram
4 Durulayın temiz
5 Islatılmış erişte, yıkayın
6 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil
7 Wok'u kaynatın ve yağı koyun
8 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin, derin kızartın
9 Pişmiş domuz eti dilimlerini koyun, bir tarafa uygun miktarda soya sosu dökün, böylece soya sosu yağla pişsin ve tadı görünecektir.
10 Eşit şekilde karıştırın
11 Coprinus comatus'a dökün
12 Şehriye dökün
13 Eşit şekilde karıştırın
14 Yarım kase suya sürün ve bir süre kavurun
15 Çorbanın yarısı kaldığında biraz tuz ekleyin
16 Bir süre daha kızartmaya devam edin
17 Tencere dışında, nispeten derin bir kaba koyun
18 Karışık pirinç lezzetlidir.
-
- Midye Lif Kabağı Çorbası
-
- Patatesli kek
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti Kıyılmış Patates
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kök Hapları
-
- Kızarmış köfte
-
- Kızarmış Marine Tofu
-
- Sütlü tahıl
-
- Lezzetli tavuk çorbası
-
- Kızarmış Lychee Eti
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Mevsimlik Sebzeli ve Matsutake Kızarmış Pilav
