Turşu Tofu
500 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda arpacık soğanı, uygun miktar Kızartılmış salamura içinde kızarmış tofu 1 Tofuyu 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 2 kızartma tavası 3 Yemek çubukları küçük baloncuklar yapmak için yağa konduğunda tofu ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 4 Yağı kızarmış tofudan boşaltın ve bir kenara koyun. 5 Tencereyi boşaltın ve kaynar su ekleyin. 6 soya sosu ekleyin 7 tatlandırılmış 8 Kaynattıktan sonra kızarmış tofuyu ekleyin. 9 Kaynattıktan sonra kapağı kapatın ve 5 dakika daha kaynatın. 10 Kaynattıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.