pirinç
2 kase
Taze matsutake
5-6
havuç
Doğru miktar
bezelye
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan Mevsimlik sebzeli matsutake Kızarmış pilav 1 Sarımsak, havuç ve matsutake mantarlarını doğrayın, temizleyin ve küp küp doğrayın 2 Bezelye beyazlatılır ve pişirilir, havuçlar beyazlatılır ve kenara alınır 3 Tereyağını eritin, sarımsağı, havuçları ve bezelyeyi pişene kadar kızartın, ardından matsutake'yi dökün, karıştırın ve biraz tuz ekleyin 4 Pirinci tencereye dökün ve eşit şekilde renklendirmek için biraz soya sosu (hafif soya sosu) ekleyene kadar karıştırın. 5 tabakta servis 6 Kızartılmış matsutake dilimlerini kızarmış pilavın üzerine yayın ve bitirin!