g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İnce doğranmış 2 diş sarımsak, biraz tuz, biraz beyaz biber, biraz şeker

Bir çay kaşığı yemeklik şarap, biraz susam yağı, bir çay kaşığı yemeklik yağ, 4 çay kaşığı çok taze tat. yedek.

Lahanayı önceden 5 dakika karbonatta bekletin, ardından durulayın ve parçalayın. yedek.

Havuç dilimlerini doğrayın. yedek.

Alkali erişte: Su kaynarken birkaç kez karıştırın ve yemek çubuklarıyla kapağı kapatın.Su tekrar açıldığında ocağı kapatın ve soğuması için soğuk suyla karıştırın.

Soğutmak için doğrudan su dökmek için bir elek de kullanabilirsiniz. Suyu boşaltmak için birkaç kez elinizle tutun. yedek.

Domuz eti arka ayağının donmadan sonra parçalanması kolaydır.

Kızarana kadar sıcak yağda kızartın. B'nin barbekü benzeri bir aroması vardır.

Aynı zamanda erişteler neredeyse süzülür ve hazırlanan sosu içine dökün.

İyice karıştırın. yedek.

Domuz eti hala tencerede, neredeyse yan yemekleri dökün. 2 dakika kızartın, ardından bir tutam tuz ekleyin.

Karışık erişteleri eklemeye devam edin. Tek boynuzlu at kolunuzu gösterin ve kızartmaya başlayın. Yeteneğiniz varsa, gücünüzü göstermek için tencereyi kullanın. Daha az gücünüz varsa, erişteleri çevirmek için yemek çubuklarını kullanın. 2 ~ 3 dakika kızartın.

Son olarak kuru karides serpin.Kurutulmuş karides yoksa üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.Kırpılmış yeşil soğan yoksa pişirmeye hazırlanın ~

Pot bittikten sonra bir fotoğraf çekin.

Domuz eti zaten yanmış ve sebzeler çok tuzlu değil.Noodle'lar önceden kızartıldıktan sonra daha yoğun oluyor.

Son olarak, pota bir bakın, çok fazla yapışkan kap yok, biraz alt kısmı normal.