Domuz boyun
250 g
Pleurotus eryngii
450 g
Aksesuarlar 1 kaşık istiridye sosu, 1/2 kaşık hafif soya sosu, 1/2 kaşık pirinç şarabı, 1/2 kaşık fıstık yağı, uygun miktarda rendelenmiş zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, 1 dilim su, 1 kaşık tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda Pleurotus eryngii domuz boynu etiyle nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kesilmiş eti 1 çorba kaşığı tavuk özü, 12 çorba kaşığı pirinç şarabı ve 12 çorba kaşığı fıstık yağıyla karıştırın, iyice karıştırın ve kenara koyun. 3 Bir kaşık istiridye sosu, yarım kaşık hafif soya sosu, bir kaşık tuz ve su, iyice karıştırıp kenara koyun. 4 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 5 Domuz boynu dilimleri ekleyin 6 Eti kızartın ve çıkarın. 7 Orijinal tencereye uygun miktarda fıstık yağı dökün, istiridye mantar dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Nemi almak için kızartın, suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin. 9 Et dilimlerini ekleyin 10 Eşit şekilde kızartın, dilimlenmiş yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın. 11 İstiridye sosunu dökün 12 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.