g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Pleurotus eryngii

1 parça

domuz eti

150 g

havuç

1

Aksesuarlar: Maya 3g kabartma tozu 1.5g zencefil 1 adet tuz 1/2 çay kaşığı şeker 1g tavuk özü 1g susam yağı uygun miktarda

Pleurotus eryngii domuz çöreği 1 Una kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın, çözünmesi için maya tozuna uygun miktarda ılık su ekleyin

2 Mayalı suyu unun içine dökün ve hamur oluşturacak şekilde yoğurun ve iki katı büyüklüğünde mayalanması için ılık bir yerde bırakın.

3 Dolguyu hazırlayın Domuz eti kıyın, yıkayın ve pleurotus eryngii'yi doğrayın. Havuç parçaları, doğranmış zencefil

4 Uygun miktarda tuz, şeker tavuk uçucu yağı ekleyin ve iyice karıştırın

5 Hamuru çıkarın ve yoğurun, malzemeleri kesin ve cildi açın.

6 Biraz doldurun ve sarın

7 Tencereye koyun ve 20 dakika daha mayalayın

8 Fermantasyon tamamlandığında, buharda pişirmeye başlayın, suyu 18 dakika kaynatın ve 3 dakika bekletin.

9 Tamam, deneyelim

Küçük pirinç eriştesi ve hünnap

Kereviz patates

Kimchi Domuz Göbek Pizza

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti

Kıymalı patlıcan

Yağlı et git

Sütlü pirinç keki

Kızarmış patlıcan kutusu

Kıyılmış domuz eti ve turşu ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar

Sarımsaklı patlıcan

Domatesli çırpılmış yumurta

Kızarmış ve rendelenmiş Trabzon hurması