g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Keçiboynuzu

400 g

Mısır

150 g

Domuz göbeği

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat

Bir kap mısır fasulyesi güveç 1 Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin.

2 Fasulyeleri yaklaşık 5 dakika suda kaynatın.

3 Mısırı küçük parçalar halinde kesin.

4 Tencereye bir kaşık yağ dökün ve domuzun göbeğini ekleyin.

5 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun.

6 Bir kaşık tuz ekleyin.

7 Büyük bir kase su ekleyin.

8 Küp mısırları koyun.

9 Biraz soya sosu ekleyin.

10 Tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin.

11 Kapağı açın ve tazelik için biraz MSG serpin.

12 Yüksek ateşte suyu topladıktan sonra servis yapmadan önce birkaç kez kavurun.

Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan

Tavada kızartılmış yeşil biber

Kızarmış Tavuk Ayağı

Yarı kızarmış at başı balığı

Kıyılmış sarımsaklı buharda ringa balığı

Çıtır frenk soğanı ile karıştırılarak kızartılmış fasulye filizi

Tarak, Shiitake, Lahana ve Domuz Mantısı

Bezelye pirinci

İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Havuçlu burger

Durian Krep

Tavada Kızartılmış Tomurcuk Sebzeleri