Malzemeler
Büyük balık kafası
1 parça
Yumuşak tofu
2 parça
Aksesuarlar: Kişniş, zencefil, yeşil soğan, sarımsak
Balık başlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: balık kafası, yumuşak tofu, zencefil, yeşil soğan, kişniş, sarımsak
2 Balık kafası ikiye bölünür ve durulanır.
3 Her bir tofu parçasını çapraz olarak iki parçaya kesin. Her küçük parçayı 4 parçaya bölün
4 Zencefili küçük parçalar halinde doğrayın, bir dilim ayırın ve sarımsakları
5 Tavanın altını zencefil dilimleri ile ovalayın ve balık kafasının tavaya yapışmasını önlemek için yağ ekleyin.
6 Yağ sıcakken zencefil dilimlerini çıkarın, balık kafalarını ekleyin ve her iki tarafı hafif altın sarısı renkte kızartın
7 Balık kafasını kenara ayırın, zencefil ve sarımsağı kızarmış balık kafasından aldığınız yağ ile soteleyin.
8 Biraz su ekleyin ve kaynatın
9 Kişnişin yaprak ve saplarını kesin ve beyaz soğanları alın
1020 dakika sonra yumuşak tofuyu ekleyin, tadı için tuz ve tavuk özü ekleyin ve 10 dakika daha pişirin
-
- Haşlanmış karides
-
- Sığır eti ve turp köfte
-
- Şangay Yeşil Kızarmış Pastırma
-
- Ballı Muhallebi Ay Keki
-
- Tuzlu ördek yumurtalı yapışkan pirinç
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Ev yapımı konjac kavrulmuş kefal
-
- Haşlanmış karides
-
- Siyah Fasulye Soslu Kuşkonmaz ve Kral Pleurotlu Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Havuçlu Kuzu Mantı
-
- Yapışkan pirinç, tavuklu pirinç hamur tatlısı # buradan taze #
