Malzemeler
Mısır yağı
25 g
Jianshui
2 g
bal
65 g
Çok amaçlı un
100 gram
Takviyeler, muhallebi dolgusu, doğru miktarda yumurta sarısı sıvısı, doğru miktarda
Ballı muhallebi ile ay keki nasıl yapılır 1 Solda bal, sağda şurup, şuruptan biraz daha hafif olan Duanshu balı kullandım.
2 Balın içine sıvı sabun ve mısır yağını dökün ve iyice karıştırın.
3 Unu eleyin.
4 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve sonra yarım saat elle top haline getirin.
5 buçuk saat sonra, 8 ay boyunca yaklaşık 25 g'lık küçük turlara bölünür.
6 Kalan muhallebi dolgusu ve kırmızı fasulye ezmesi dolgusu da yaklaşık 25 g'lık küçük yuvarlak toplar halinde yuvarlanır. (Spesifik muhallebi doldurma yöntemi için lütfen önceki tarifime bakın
7 Dolguyu düzleştirmek için karlı cilde bastırın ve parmaklarınızla yavaşça sıkın.
8 grup iyidir.
9 Ay keki embriyosunu bastırmak için 50g'lık bir ay kek kalıbı kullanın.
10 Sıvı yumurta sarısını hazırlayın.
11 Her şeyi hazırlayın, 190 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 5 dakika pişirin, çıkarıp yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın ve 180 derecede 15 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, yağa dönmesi için 2 gün boyunca oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
12 Bu 2 gün sonra çekildi, etkisi çok iyi ve çok lezzetli, deneyin.
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Ev yapımı konjac kavrulmuş kefal
-
- Haşlanmış karides
-
- Siyah Fasulye Soslu Kuşkonmaz ve Kral Pleurotlu Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Havuçlu Kuzu Mantı
-
- Yapışkan pirinç, tavuklu pirinç hamur tatlısı # buradan taze #
-
- Deniz Hıyarı Erişte Çorbası
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Yağlı yabani pirinç
-
- Baharatlı Tuzlu Balık
-
- Kızarmış karides
