Mango Soslu Üzümlü Ekmek - Yemeği
1. Mısır yağı hariç ekmek hamurunun tüm malzemelerini ekmek makinası kovasına koyun, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
2. Hamuru çıkarın ve parçalayın, ekmek makinesine koyun, mısır yağı ekleyin ve genişleyene kadar yoğurmaya devam edin.
3. Küçük bir hamur parçası alın ve filmi ellerinizle gerdirin
4. Hamuru yuvarlayın, daha büyük bir kaba koyun, iki kattan fazla mayalayın (en iyisi buzdolabına koyun ve yazın mayalayın)
5. Kuru üzümleri sıcak suyla yıkayın, bir mutfak beziyle kurulayın ve bir kenara koyun.
6. Mayalanmış hamuru çıkarın, üzerine kuru un serpilmiş tezgahın üzerine koyun ve çırpın.
7. 6 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 10 dakika kanıtlayın
8. 10 dakika sonra, hamuru dana dili şeklinde açın ve bir kat mango sosu yayın.
9. Kuru üzüm serpin ve bir ucunu ince bir kabuğa bastırın
10. Diğer uçtan bir rulo haline getirin
11. Derzleri iyice sıkın (ısıtıldıktan sonra mango sosunun sızmaması için), yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun
12. Üstüne bir kat mango sosu yayın, kuru üzüm serpin, mühürleyin ve ikiden fazla mayalayın
13. Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin.
14. Plakayı çıkarın ve takın
15. Bitmiş çizim
