Okara Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

un

400 g

Okara

200 g

Maya

1 g

Aksesuarlar Mısır yağı 40g beyaz şeker 100g

Okara ekmeği uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: un, Okara

2 Ekmek kovasına mısır yağı, şeker ve fasulye posasını koyun, unu koyun ve son olarak maya tozunu koyun. Karıştırma prosedürünü başlatın.

3 Yaklaşık 30 dakika sonra, fasya silinmiş gibi görünüyor. Hamuru yeniden birleştirin ve bir kez mayalayın.

4 Boyutun 2 katından fazlasına fermente edin.

5 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun.

6 Eşit olarak küçük hamurlara bölün ve 20 dakika saç uzamasına izin verin.

7 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun ve bir ucundan yuvarlayın.

8 Yeşil bir gövde oluşturmak için diğer ucu aşağı doğru bastırın.

9 Yapışmayı önlemek için fırın tepsisine bir kat hamur işi serpin. Çiğ ekmeği koyun ve ikincil fermantasyon için plastik sargıyla örtün.

10 Yeşilleri 2 katına fermente edin ve biraz çörek otu serpin.

11 Fırın 200 derecedir. Orta ve alt katmanı 20 dakika pişirin.

12 Fırın tepsisini çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.

13 Çok gürültülü iç organizasyona bir göz atın.

Tuzlu Fırında Tavuk Kanadı
önceki
Kurutulmuş meyveli lotus kökü çorbası
Sonraki
Siyah Susamlı Tatlı Osmanthus Feneri
Şekerlenmiş Kamkat
Tofu ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
Şekerlenmiş Kamkat
kırmızı fasülye ezmesi
Rendelenmiş havuç
Yeşil Soğanlı Sucuklu Rulo Ekmek
Bezelye Sarısı
Ezilmiş eriştelerin basit versiyonu
kek
Baharatlı Kavrulmuş Tavuk Baget
[Baicui Happy Baking] Baharatlı Domuz İpi Ekmeği

Copyleft gutx

To Top