Malzemeler
bira
1 şişe
Ördek ayağı
2 parça
Ördek kanatları
2 parça
Ördek bacağı
2 parça
Aksesuarlar: 1 adet zencefil, 3 diş sarımsak, 2 adet tarçın, 1 adet defne yaprağı, 4 adet çimen meyvesi, 1 adet yağ, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı
Bira ördek ayağı nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Ördek ayağı ve kanatlarını doğrayın, zencefili dilimleyin, sarımsakları soyun ve baharatlarla yıkayın ve kenara koyun
3 Kan köpüğünü çıkarmak için ördek etini bir tencerede soğuk su altında kaynatın, alın ve iyice yıkayın
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil sarımsak ekleyin ve soteleyin
5 Ördek etini dökün ve kuru suyu karıştırın
6 Bir kaşık tuz, bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve soya sosunu eşit şekilde kavurun
7 Birayı dökün, sadece bir şişe ördek eti var, eğer yeteri kadar yoksa biraz su ekleyebilir ve orta-kısık ateşte 40 dakika kadar kaynatabilirsiniz.
8 bitmiş ürün
-
- Altın Bezelye
-
- Mutlu Yıllar
-
- At nalı ile kızarmış ördek ayağı
-
- Kış Kavun Deniz Pirinç Lapası
-
- Baharatlı kızarmış kalamar bıyıkları!
-
- Frenk soğanı Sarımsaklı Ekmek
-
- Kızarmış Ördek Başı ve Soslu Ördek Ayakları
-
- Baharatlı Köri Yabani Sazan
-
- Conch cömerttir
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Krem ponponları
-
- Yosun tecavüzü
