At nalı ile kızarmış ördek ayağı - Yemeği

Malzemeler

Ördek ayağı

200 g

At nalı

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, pirzola sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu, doğru miktarda

At nalıyla ördek ayağı buğulama uygulaması 1 Ayakları iyice yıkayın ve bir kenara koyun.

2 Ördek ayaklarına uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.

3 Uygun miktarda kaburga sosu ekleyin.

4 Biraz pişirme şarabı ekleyin.

5 Uygun miktarda yağ ekleyin.

6 Biraz hafif soya sosu dökün.

7 At nalı dilimlerini soyun.

8 Dilimlenmiş at nalı ördek ayaklarına dökün.

9 Bir tutam tuz ekleyin.

10 Ördek ayağı ve nalları iyice karıştırın ve tüm sosları eşit olarak karıştırın.

11 Düdüklü tencereye koyun ve buharlayın.

Mutlu Yıllar
önceki
Kış Kavun Deniz Pirinç Lapası
Sonraki
Baharatlı kızarmış kalamar bıyıkları!
Frenk soğanı Sarımsaklı Ekmek
Kızarmış Ördek Başı ve Soslu Ördek Ayakları
Baharatlı Köri Yabani Sazan
Conch cömerttir
Mantarlı Sahanda Yumurta
Krem ponponları
Yosun tecavüzü
Ekşi Turp Ördek Ayak Çorbası
Matcha kuru üzümlü çörekler
Kızarmış Beyaz Havuçlu Köfte
Tavada kızartılmış karnabahar
To Top