Karpuz kabuğu
500 g
Aksesuarlar 15g yağ 15g tuz 5g yeşil biber 10g kırmızı biber 10g sarımsak 4g Karpuz kabuğu nasıl kızartılır 1 Karpuz kabuğunu ince dilimler halinde kesin, tuz ilave ederek 10 dakika marine edin. 2 Marine edilmiş karpuz kabuğunu çıkarın, yıkayın ve biberi şeritler halinde kesin; 3 Tencerede yağ ısıtıldıktan sonra, sarımsak ekleyin ve bir koku için kızartın, acı biber ekleyin ve koku için soteleyin ve tuz ekleyin; 4 Karpuz kabuğunu koyun ve yaklaşık bir dakika kavurun, ardından tencereden çıkacaktır.