Malzemeler
Ördek bacağı
400 g
kuru fasülye
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, şeker ve şeker
Fasulye ördeği bacak uygulaması 1 Ördek bacağı kana koşar.
2 Küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Kaynar suyu kaynatın.
4 Yıkayın ve kurulayın.
5 Uygun miktarda kıyılmış zencefil, yeşil soğan, beş baharat tozu, pişirme şarabı, şeker, hafif soya sosu ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saat marine edin. .
6 Ördek bacaklarını bitirdikten sonra, beyaz fasulyeleri yıkayın ve bu sırada küçük parçalara ayırın.
7 Küçük bir leğene koyun ve uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ile turşu yapın. Bir süre oynayabilirsin.
8 Fırın tepsisine biraz yağ dökün.
9 Fasulyeleri dağıtın.
10 Ördek bacaklarını okşadıktan sonra marine edilmiş ördek bacaklarının bütün sosunu dökün.
11 Fırının ortasına koyun, yukarı aşağı ısıtın, 230 dereceye kadar ısıtın ve 250 derecede 50 dakika pişirin.
12 Potun dışında.
-
- Pastırma kuru kase
-
- Kabak Kızarmış Ekmek
-
- Taze muzlu mısır lapası
-
- Mermer Kakaolu İki Renkli Yumurtalı Rulo
-
- Trabzon hurması ve brokoli ile karıştırılarak kızartılmış karnabahar
-
- Köylü Yumurta
-
- Whitebait Omleti
-
- Frenk soğanı ve Beigua Mantısı
-
- Fıstık Tremella Congee
-
- Vejetaryen Havuçlu Köfte
-
- Karnabahar Salatası
-
- Galeta unu
