mantar
200 g
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak Tofu ile mantar nasıl pişirilir 1 Mantarları yıkayın ve küçük parçalara ayırın 2 kalın dilim tofu 3 dilimlenmiş arpacık ve sarımsak 4 Tofu yumurta sıvısı ile kaplanmış 5 Yağ ısındıktan sonra tofuyu yumurta sıvısıyla kaplayın. 6 Tofu kızarana kadar kızartın 7 Tofu kızartılır ve uygun soya sosu ile pişirilir 8 Mantarları ve biraz su koyun (mantarlar çok su içerir) 95-8 dakika pişirin 10 Yeşil soğanı ve sarımsağı koyun, aromayı boğmak için 1 dakika örtün ve son olarak tuzu ekleyin, susam yağını tavaya dökün