Aksesuarlar 30g yağ 30g tuz 3g şeker 30g kabartma tozu 4g yumurta 1 süt 120g yabanmersini sosu doğru miktarda
Yabanmersini sosu tırtıl uygulaması 1 Tüm malzemeleri tartın. Havzaya koyun.
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Küveti temiz nemli bir bezle örtün. Yaklaşık 12 saat fermente etmek için buzdolabına koyun.
3 Buzdolabından çıkarın.
4 Dört küçük doza bölün.
5 Küçük dozlardan birini alın ve bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın. Baloncuk olması durumunda ellerinizle dokunun. Kabarcıkları ortadan kaldırmak için.
6 Yaban mersini sosu sürün
7 Toplayın.
8 Kenarı küçük şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.
9 Küçük bir şerit sarın. Fırına koyun ve iki kez fermente edin
10 Fırının altına bir tencere sıcak su koyun ve üzerine tırtılları 180 derece olacak şekilde 20 dakika kadar koyun.
