Yüksek glütenli un
250 g
Balkabağı Püresi
180 g
Kuru maya
3g
Beyaz şeker
8 g
tuz
2 g
Tereyağı
18 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda kızılcık Kızılcık kabak tostu nasıl yapılır 1 Ana malzemede bulunan tereyağı dışındaki malzemeleri ekmek makinesine koyun; 2 Yavaşça karıştırın, yumuşatılmış tereyağı ekleyin, film oluşana kadar yoğurmaya devam edin, yaklaşık bir yoğurma prosedürü; 3 İspat iki kat daha büyüktür; 4 Yoğurun ve boşaltın; 5 Bir parça hamur alın ve açın; 6 Kurutulmuş yaban mersini serpin; 7 toplandı; 8 Kalıbı koyun; 9 Kıyılmış hindistan cevizi serpin ve kanıt için oda sıcaklığında bekletin; 10'dan önemli ölçüde daha büyük, önceden ısıtılmış fırın 170 , 25 dakika yüzey altın rengine kadar; 11 Soğutun ve saklama için kapatın.