Malzemeler
Yemek çubukları balık
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kereviz, zencefil
Çubuk balıkları buğulama yöntemi 1 Balık tezgahındaki şef genellikle balığın iç organlarını temizlemeye ve balığı iki parçaya ayırmaya yardımcı olur (daha kısa boylar satın alabiliyorsanız, hepsini de pişirebilirsiniz. İyi görünümlü).
2 Eve götürdükten sonra, balığı tekrar temizleyin ve suyu boşaltmak için biraz kaba tuz serpin.
3 Diş sarımsağı hazırlayın, bir bıçakla düzleştirin ve deri ile saplarını çıkarın.
4 Zencefil dilimi soyulmadan bırakılabilir, sadece epidermisi yıkayın.
5 Sarımsakları sıcak kızartın.
6 Yağlı çubuk balığını dökün, biraz tuz ve su serpin, tencerede balıkları ters çevirmeye dikkat edin, kereviz veya kişniş ekleyin, bir kapak ekleyin ve kurumaya bırakın.
7 Bu balık hafif tuzlu olarak pişirilebilir.
8 Yemekle veya küçük bir şarapla servis etmek de iyi bir yemektir.
-
- Yumurtalı kızarmış hazır erişte
-
- Kırmızı Hurma Domuz Ayağı Çorbası
-
- Tatlı meyve bardağı
-
- Fıstık Nuga Topları
-
- Yeşil Bambu Çekimleri
-
- Mermer Matcha Ballı Kek
-
- Domuz Derisi Sanxian Çorbası
-
- Fırında Fasulye Ezmeli Susamlı Kek
-
- Ebeveyn-çocuk DIY: Bebek Yüzlü Bisküviler-İlk Sürüm
-
- Sarımsak Karanfil ile Haşlanmış Turp Köfte
-
- Baharatlı kızarmış lahana turşusu kıyılmış domuz eti
-
- Taro şekere batırılmış
