Düşük glütenli un
85 g
sıvı yağ
40 g
Süt
40 g
şeker
60 g
Yumurta
5
Aksesuarlar: 40 gr şeker, 1 mango, 1 ejderha meyvesi, 1 krem şanti 400 gr Barbie pastası nasıl yapılır 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın 2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta akını temiz, yağsız ve susuz bir kaba koyun, üç kez 50 gram şeker ekleyin, sert köpürene kadar çırpın 3 Yumurta sarılarını başka bir kaba koyun, kalan şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. Bitkisel yağ ve süt ekleyin, birleşene kadar çırpma teli ile çırpmaya devam edin. 4 Az unu yumurta sarısı hamuruna eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın. 5 İki kez bölün, yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunu iyice karıştırın 6 Kek hamurunu Barbie etek kalıbına koyun ve baloncukları sallayın 7 Kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 derece, 1 saat pişirin 8 Çıkarın ve soğumaya bırakın Kalıptan ayırma bıçağıyla kalıptan çıkarmaya yardımcı olun 9 Çırpılmış kremaya 30 gram beyaz şeker ekleyip çırpın ve meyveyi küp küp doğrayın 10 Pastayı üç dilim halinde kesin Ortaya krem şanti koyun ve küp küp doğranmış mango koyun. İkinci katman, çırpılmış krema ile sürülür ve ardından küp küp doğranmış ejderha meyvesi sürülür. 11 Pastayı monte ettikten sonra, çırpılmış krema sürün 12 Kalan çırpılmış kremaya farklı renk pigmentleri ekleyin ve Barbie bebeğini süsleyin.