Yumurta
2 parça
Anında erişte
1 paket
Takviyeler: 2 gr tuz, tavuk özü, uygun miktarda yeşil soğan, biber, uygun miktarda pişirme şarabı Yumurta ile hazır erişte nasıl pişirilir 1 Bir tencereye uygun miktarda su koyun, hazır erişteleri koyun ve 1 dakika pişirin, çıkarın. 2 Bir kasede soğumaya bırakın. 32 yumurtayı kırın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve iyice çırpın. 4 Tavadaki yağı ısıtın, yumurta karışımını koyun ve kızartın. 5 Hazır erişteleri koyun ve iyice karıştırın. 6 Tuz, tavuk özü, karabiber, yeşil soğan ekleyin ve baharatlayın.