Malzemeleri ve araçları hazırlayın
Pudra şekeri ve oda sıcaklığında krema iyice karıştırın
Yumurta sıvısını üç parça halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
İnce kıyılmış kuru yaban mersini ilave edin
Unu eleyin, üç kez ekleyin ve iyice karıştırın
Hamur bitti
Hamuru streç filmle dikdörtgen şekle getirin ve üç saat dondurucuda bekletin.
Donmuş hamuru 0,5-0,7 cm ince dilimler halinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.
Fırını 170 ° C'ye ayarlayın ve 25-30 dakika pişirin.
Küçük bir ambalaj çantasına sarılmış, çok dokulu bir el yapımı bisküvidir!