Kurt üzümü ve longan'ı yumuşatmak için ılık suyla yıkayın
Longanı parçalara ayırın
Balık filmini daha sonra kullanmak üzere oda sıcaklığında suda bekletin
Kurutulmuş kasımpatı yıkayın ve bir balık çorbası torbasına koyun ve bağlayın.
Bir tencerede suyu kaynatın, sıcak suya koyun ve krizantem suyu oluşturmak için yaklaşık 20 dakika pişirin
Kasımpatı çıkarın, kaya şekeri ekleyin ve eriyene kadar pişirin
Ateşi kapatın, soğumaya bırakın ve yarısını kalıba dökün, buzdolabına koyun ve donana kadar soğutun, ardından kalan krizantem suyunu buzdolabına koyun ve donana kadar soğutun.
Servis