Gusheng Yeşil Köri-Yeşil Körili Karides ve Karides Böreği - Yemeği
Ana malzemeler: A turşusunu karidese ekleyin ve bekletin.Çiçekli dalları küçük parçalara ayırın ve biraz tuz ve şarapla marine edin.
Soğanı ince ince doğrayın ve iki küçük parça Gusheng Yeşil Körili doğrayın.
Biraz yağ ile tavada kıyılmış sarımsak ve kıyılmış soğanı güzel kokuluncaya kadar soteleyin, doğranmış Gusheng yeşil köri ilave edin ve birkaç kez kavurun.
1-1 / 2 su bardağı su ekleyip salçayı ilave edin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve koyulaşana kadar pişirin.
Pişmiş soğan yeşil köri hamurunu daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
5. adımda soğanlı yeşil köri ezmesinin yaklaşık 1 / 3'üne karides ekleyin ve bir mutfak robotuyla püre haline getirin.
Taze soğanları, 1 çorba kaşığı soğan yeşil köri salçasını ve doğranmış arpacık soğanı ilave edip iyice karıştırın.
Tofu kabuğunu 1/4 parça halinde kesin, iç yüzeyine biraz su sürün ve uygun miktarda dolgu koyun.
Sarıldıktan sonra ağız daha sonra kullanmak için aşağı bakmalıdır.
Bir tavayı uygun miktarda yağ ile ısıtın ve tofu rulolarını orta-kısık ateşte altın sarısı ve ağzı aşağıda olacak şekilde hafif kömürleşene kadar yarıya kadar kızartın.
Yağı emdikten sonra beancurd rulolarını ikiye bölün.
Kalan soğanlı yeşil köri ezmesi ile çiseleyin, biraz kişniş serpin ve bitirdiniz. Gusheng yeşili köri, biraz baharatlı tadı olan ve çok ezici olmayan aroma ile doludur.Pişirme işlemi sırasında düzensiz aglomerasyon endişesi olmadan sosa kolayca dahil edilebilir. Seçilen malzemeler çok doğal olduğu için yemek yedikten sonra çok fazla MSG kullanmaya gerek kalmıyor.İleride kumaş masasında karşınıza çıkacak güzel yeni bir seçim :))
