Matcha Beyaz Çikolatalı Kızılcık Eklerleri - Yemeği
Malzemelerin geniş koleksiyonu.
Bir kaseye 30 gram tuzsuz tereyağı koyun, sıcak suyla büyük bir tencereye koyun ve tereyağının daha sonra kullanmak üzere sıvı halde erimesini sağlayın.
Torbaya 4 parça Maivita Sindirim Keki koyun ve bir bıçak sapı (veya diğer kaplar) kullanarak bunları toz haline getirin.
Toz haline getirilmiş sindirim kekini büyük bir kaseye dökün ve sonra eriyen kremi sıvı hale dökün.Krem ve sindirim keki tozunu karıştırmak için küçük bir kaşık kullanın (her yer nemli).
Uygun miktarda kurutulmuş yaban mersini dökün ve iyice karıştırın.
Her seferinde bir tutam tutun ve sol ve sağ ellerinizin avuç içlerini kullanarak bunları tekrar tekrar bir top haline getirin (yaklaşık üç santimetre çapında, toplamda altı tane yaptım).
Düşük su üzerinde uygun miktarda beyaz çikolatayı ısıtın ve eriyene kadar ısıtın.
Kürede yeni yapılmış bir tutam malzeme alın, eriyen beyaz çikolatanın içine koyun ve yüzeyi beyaz çikolata ile kaplamak için hızlıca yuvarlayın (bu adım çok uzun olmamalıdır, çünkü beyaz çikolata sıcak ve biraz sıcaktır; krema buluşur. Isı eriyerek bisküvi tozunun bir kısmının düşmesine neden olarak görünümü etkileyecektir). Ardından bitmiş ürünü parşömen kağıdı ile kaplı bir kaba koyun.
Uygun miktarda erimiş beyaz çikolatayı çıkarmak için bir kaşık kullanın ve beyaz çikolatayı daha kalın hale getirmek için 8. adımın bitmiş ürününün üzerine eşit şekilde dökün. Bittiğinde, hafifçe soğumasını bekleyin (beyaz çikolata hala yapışkandır) ve ardından yaklaşık 10 dakika (çikolatayı ayarlamak için) soğutun.
Bitmiş ürünü çıkarın, üzerine biraz matcha tozu serpin ve bitirdiniz!
