Aşama 1
Kıyma.Adım 2
Enoki mantarını ve ıspanağı dilimlere ayırın.Aşama 3
Islatılmış shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve dilimleyin.4. adım
Havuçları soyun ve doğrayın.Adım 5
Bir tencereye su dökün ve birkaç damla yağ ilave edip yüksek ateşte kaynatın, ıspanağı ekleyin ve çıkarmadan önce 1 dakika pişirin.6. Adım
Ardından havuç parçalarını ekleyin ve 1 dakika pişirin, sonra çıkarın.7. Adım
Tencereye biraz yağ dökün ve ısıtın, mantarları ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ekleyin ve servis yapın.8. Adım
Soya fasulyesi filizi ve enoki mantarları bir tavada kızartılır.9. Adım
Biraz yağı dökün, yumurtaları çırpın ve bir tarafı pişene kadar kızartın.10. adım
Doğranmış dana eti ekleyin ve kavurun, biraz karabiber ve koyu soya sosu ekleyin, karıştırın ve servis edin.11. adım
Taş tencerenin iç duvarını susam yağı ile kaplayın ve pişmiş pirinç ekleyin.Adım 1/2
Kızartılmış çeşitli sebze parçalarını ve kıyılmış dana etlerini sırayla pilavın üzerine yerleştirin ve son olarak bir tarafı pişirilen kızarmış yumurtayı ortasına koyun.13. adım
Taş kap küçük bir ateşle ısıtılır, pirincin cızırtılı sesini duyduğunuzda ateşi kapatabilirsiniz.Bu sırada tencerenin dibindeki pirinç sarımsı bir kabuk oluşturacaktır.14. adım
Yemek yediğinizde, Kore tatlı ve baharatlı sosunu ekleyin ve karıştırın, rengarenk renkler, rengi ve tadı lezzetlidir!