Claypot Pirinç Japon Yemekleri - Yemeği
Kışın sarıldığında, bir kase killi pirincin sıcak kokusunu takdir edebilirim. Soğuğun anlamı, daha sıcak bir şey bulmana izin vermek olabilir. "Bir Kase Toprak Pirinç" Domuz göbeği parça Domuz eti ön bacak parça kılıflar Doğru miktar Metre çanak sebzeler bir miktar Yumurta Bir Tuz, şeker, beyaz şarap Doğru miktar Kırmızı pirinç mayası Doğru miktar Acı biber tozu, toz biber, toz biber Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar Kara Susam Kullanışlı
Aşama 1
Domuz göbeğini soyun. Domuz eti ön bacağını ve domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin.
Adım 2
Tuz, şeker, beyaz şarap, kırmızı maya pirinci, pul biber, biber, toz biber, yemeklik yağ ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Huni kasaya sokulur, kenevir ipi ilmek ile bağlanır ve et dilimleri tahta bir çubukla doldurulur. Kürdanların yüzeyinde küçük delikler açın. Dachshund tamamlandı. (Yemekten önce iki ay kurumayı unutmayın)
4. adım
Echizen pirincini bir saat bekletin.
Adım 5
Domuz yağı bir güveçte fırçalayın, pirinç eriştesinin 5-6 mm üzerine su ekleyin, uygun miktarda yemeklik yağ ve şeker dökün ve üç ila dört dakika pişirin.
6. Adım
Sosisleri dilimleyin, tencerenin yan tarafına bir kaşık yağ ekleyin, iki dakika pişirin ve ardından kısık ateşe çevirin. Sosu dökün, beyazlatılmış sebzeleri ekleyin (suya tuz ekleyin). Yumurtaları çırpın, kapağı kapatın ve beş dakika pişirin.
7. Adım
Kalan sosu dökün, çörek otu tohumlarını serpin ve püskürtme tabancasıyla hafifçe ısıtın.
