Malzemeler
Kapok
5 çiçek
Domuz kemiği
400 g
Arpa
25 g
mercimek
25 g
Takviyeler, tuz, şekerlenmiş hurma, 2 parça zencefil, uygun miktarda mandalina kabuğu
Kapok haşlanmış domuz kemiği - dalağı nasıl canlandırır ve nemi giderir 1 Malzeme: 4-6 kapok, 25 gram arpa, 25 gram mercimek, 400 gram domuz kemiği, 2 şekerlenmiş hurma, 3 dilim zencefil ve küçük bir parça mandalina kabuğu
2 Çiçek toksinlerini gidermek için taze Truva atı çiçeğini yaklaşık yarım saat önceden hafif tuzlu suda bekletmek en iyisidir.
3 Kapakları ıslattıktan sonra yıkayın ve şekerlenmiş hurma ile zencefil dilimlerini de yıkayın.
4 Mercimekleri kuru bir tavada karıştırarak kızartın, nemi çıkarmak için daha etkilidir (kızartılmamalıdır).
5 Kızarmış mercimek ve arpayı ıslatın ve yıkayın.
6 Bütün çorbayı çorba kabına koyun, yeterli miktarda su ekleyin, yaklaşık 2000 ml
7 Yüksek ateş tenceresini açın ve 1,5 saat boyunca düşük ateşli tencereye değiştirin ve tuz ekleyin.
-
- Soya soslu küp etli haşlanmış patates
-
- Meyveli Çikolatalı Kek
-
- Chive Domuz Turtası
-
- Börülce Haşlanmış Patlıcan Şeritleri
-
- Ev yapımı biber turşusu
-
- Bahar pastası
-
- Dut Reçeli
-
- Kırmızı Yağda Kızarmış Domuz Eti
-
- Çıtır armut muhallebi çörekler
-
- Soslu Kelong
-
- Turp Köfte Çorbası
-
- Çıtır Yeşil Soğanlı Omlet
