Malzemeler
Bonfile
100 gram
erişte
500 g
patlıcan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil soğan, sarımsak, nişasta, nişasta
Baharatlı patlıcanlı erişte uygulaması 1 Eti doğrayın ve kenara koyun.
2 Patlıcanı soyun ve küp küp doğrayın.
3 Soğanı, sarımsağı ve acı biberi iyice doğrayıp kenara koyun.
4 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, sarımsak ve kırmızı biber ekleyip kavurun.
5 Doğranmış eti ekleyin ve kızartın, baharatlamak için biraz soya sosu ekleyin ve kızartın.
6 Doğranmış patlıcanı ekleyin ve kavurun.
7 Tat vermek için su ve tuz ekleyin. 15 dakika pişirin.
8 Erişteleri bir tencerede pişirin, çıkarın ve küp küp doğranmış patlıcanla birlikte yiyin.
9 Bitmiş resim.
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Ev Yapımı Mantarlı Kızarmış Tofu
-
- Kapok pot domuz kemikleri - dalağı canlandırır ve nemi giderir
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Soya soslu küp etli haşlanmış patates
-
- Meyveli Çikolatalı Kek
-
- Chive Domuz Turtası
-
- Börülce Haşlanmış Patlıcan Şeritleri
-
- Ev yapımı biber turşusu
-
- Bahar pastası
-
- Dut Reçeli
-
- Kırmızı Yağda Kızarmış Domuz Eti
