Bulaşıkları hazırlayın. Doğranmış yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, doğranmış havuç, 3 shiitake mantarı hazırlayın, durulayın, suda haşlayın ve doğrayın. Taze kabuklu deniz hayvanlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Kerevizi ve maydanozu yıkayın ve küp küp doğrayın, ıspanağı şeritler halinde ayırın
Sıcak bir tavada sıvı yağ, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, karidesleri karıştırarak kavurun
Yulaf lapasını pişirmek için, tencere kaynarken yukarıdakilerin hepsini ekleyin ve biraz tuz ekleyin.
Yulaf lapasını pişirmeye devam edin, yulaf lapası bittiğinde servis edin ve kişniş ekleyin. Sıcak yiyelim.