Tavuk bacağı
250 g
Patates
100 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, tempeh, yeşil soğan, kırmızı biber yağı, yemeklik şarap, 15 ml, mısır nişastası, doğru miktar Tavuk biber sosu nasıl hazırlanır 1 Tavuk budu yıkayın 2 Kemikleri çıkarın 3 Küp doğrayın ve tuzla marine edin, şarap ve mısır nişastasını 20 dakika pişirin 4 Patatesleri ve havuçları yıkayın ve soyun 5 Ayrı ayrı doğrayın ve suyla durulayın 6 Tempeh, kırmızı biber yağı ve doğranmış yeşil soğanı 7 Doğranmış tavuğu bir tencereye ve ılık yağa koyun ve ardından alın 8 Tempeh'i ekleyin ve soteleyin 9 Patatesleri ve doğranmış havuçları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 10 Kaynar su ekleyin 11 Acı biber yağı ekleyin 12 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve patatesleri yumuşak bir şekilde pişirin. 13 Açın, tavuğu ekleyin, eşit şekilde karıştırın 14 Tekrar kaynattıktan sonra ocağı kapatın