Ballı tavuk Kanadı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı 640 gram
- kristal şeker 42 gram
- Sarımsak 25 gram
- zencefil 10 gram
- Bal 13 gram
- Pirinç şarabı 1 yemek kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- soya sosu 1,5 yemek kaşığı
- Tatlı sos 1 yemek kaşığı
- Huadiao Şarabı 2 yemek kaşığı
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını yıkayın, 1 saat marine etmek için zencefil, pirinç şarabı ve tuz ekleyin.
-
2 Yağı ısıtın, tavuk kanatlarını ekleyin ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın.
-
Yağı 3 tencerede bırakın, dilimlenmiş zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Kızarmış tavuk kanatlarını koyun ve yarım dakika kızartın.
-
5 Kaya şekeri, hafif soya sosu, tatlı sos, Huadiao şarabı ve suyla yapılan sosu dökün.
-
6 yüksek ısıda kaynatmak ve orta ateşe çevirmek.
-
7 Suyu neredeyse kuruyana kadar pişirin, bal ekleyin.
-
8 Her bir tavuk kanadı balla eşit şekilde kaplanacak şekilde tavuk kanatlarını çevirin ve suyunu toplayın.
Tava Soslu Pomfret
Sonraki
