Pleurotus eryngii
100 gram
Patates
100 gram
Bonfile
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, taze tarak sosu, hafif soya sosu Kıyılmış domuz eti Pleurotus eryngii ve patates ile nasıl karıştırılır 1 Bonfile doğrayın ve pişirme şarabı, hafif soya sosu, beş baharat tozu, mısır nişastası ve bitkisel yağ ile marine edin. 2 Yağı bir tavada ısıtın ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin. 3 Kızartılmış kıyılmış domuz eti. 4 rengi değiştirmek için. 5 Hafif soya sosu ekleyin, iki kez çevirin ve çıkarın. 6 Domuz eti kızartıldıktan sonra bir kaseye koyun ve kenara koyun. Patatesleri dilimleyin ve nişastayı çıkarmak için suya batırın. Pleurotus eryngii dilimleri. 7 Yağı ısıtın ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak sote edin, patates cipsi ekleyin ve kavurun. 8 İstiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun. 9 Taze kabuklu deniz ürünleri sosunu ekleyin. 10 artı soya sosu. 11 Tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin. 12 Kızartılmış rendelenmiş domuz etini ekleyin ve tavadan çıkması için bir süre karıştırarak kızartın.