Malzemeler
Lif kabağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru biber
Lif kabağı nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, lif lifini küçük dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun
2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, kurutulmuş kırmızı biber, zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir süre karıştırın.
3 Güzel kokulu bir tada sahip olduğunda, lif kabağını dökün, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin, pişene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
4 porsiyon
-
- Kuşkonmaz iki kez pişmiş domuz eti
-
- Baharatlı tofu
-
- Baharatlı lahana haşlanmış tofu çorbası
-
- Kokulu Yapışkan Yengeç
-
- Sarımsaklı Kalamar Pirinç Kasesi
-
- Mazi küçük yemek çantası
-
- Bahar Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasa ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Çift biberli iki pişmiş domuz eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Kireç bal suyu
