Alaska Pollock
80 gram
Lakton tofu
150 gram
Lahana Yaprakları
2 tablet
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, limon sirkesi, 3 gr nişasta, 2 gr sıcak su, doğru miktarda Pollock balık tofu çorbası nasıl hazırlanır 1 Alaska pollock balığını ambalajından çıkarın ve çözülmesi için bir gece önceden buzdolabına koyun; 2 Çözdükten sonra durulayın ve süzün, 2 çay kaşığı limon sirkesi, biraz tuz ve biraz karabiber ekleyin; 3 Eşit olarak yayın ve 20 dakika marine edin; 4 Yüzey nemini emmek için mutfak kağıdı kullanın; 5 Pollock balığını küçük parçalar halinde kesin, marul yapraklarını yıkayın ve doğrayın; 6 Tavayı ısıtın ve biraz zeytinyağı dökün; 7 Pollock balık küplerini dökün ve renk değişene kadar kızartın; 8 Marulu dökün ve bir veya iki kez kızartın; 9 Biraz sıcak su ekleyin, laktonlu tofuyu dökün ve tekrar kaynayana kadar pişirin; 10 Nişasta suyu yapmak için önceden nişastayı uygun miktarda suyla karıştırın; 11 Pişirmeden önce biraz tuz ekleyin, koyulaştırmak için nişasta suyunu dökün; 12 Bitmiş ürünün, bebeğin kesinlikle sevdiği hassas ve pürüzsüz bir tadı vardır; 13 Bitmiş ürün.