un
500 g
çilek reçeli
50 ml
Yardımcı maddeler: Maya, şeker, şeker Çilek reçeli buharda pişirilmiş çörekler 1 Mayayı ılık suya koyun ve eritmek için karıştırın 2 Bir leğene unu dökün ve şeker ekleyin 3 Maya suyunu una dökün 4 Hamuru mayalanacak şekilde koyun 5 İki katı büyüklüğünde fermente ettikten sonra çıkarın ve yoğurun ve tekrar boşaltın 6 Hamur haline getirin 7 Reçeli yayın 8 topla 9 Bölümlere ayırdıktan sonra 15 dakika dinlendirin 10 Buharlı pişiriciye koyun ve iyice buharlayın