Malzemeler
Düşük glütenli un
125 g
Toz şeker
30 g
Tereyağı
50 gram
yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar 250 gr kabak, 30 gr şeker, 2 yumurta, 125 gr çırpılmış krema
[Baicui Mutluluk Fırını] Süt aromalı balkabağı turtası nasıl hazırlanır 1 Oda sıcaklığında yumuşatılmış küçük tereyağı parçaları halinde kesin, pudra şekeri ve un ekleyin ve kırıntılar halinde yoğurun.
2 İki yumurta sarısı ekleyin.
3 ve hamur oluşturun.
4 Kabağı küçük parçalar halinde kesin ve bir tencerede buharda pişirin, ardından kabak püresine bastırın. İnce şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
5 İki yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Çırpılmış krema ekleyin ve kabak sosu oluşturmak için eşit şekilde karıştırın.
7 Hazır kabak dolgusu.
8 Hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra, 0,5 cm'lik yuvarlak bir hamur haline getirin, bir tencereye koyun, kenarlarını ve altını elle sıkıştırın ve kenarın fazla kısmını açmak için oklava kullanın.
9 Turta kabuğunun ısı nedeniyle genişlemesini ve şişmesini önlemek için turta kabuğunun altına birkaç küçük delik açmak için bir çatal kullanın.
10 Kabak dolgusunu 9 dakika dolu turta kabuğuna dökün.
11 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta kat, 180 derecede 10 dakika pişirin, 150 dereceye çevirin ve 30 dakika pişirin.
12 Parçalara ayırın ve yiyin.
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Bin yaprak kıyma
-
- Domuz kaburga ile kızarmış kış bambu filizleri
-
- Buzlu Kaju Asılı
-
- Pırasa
-
- Domates Soslu Baharatlı Pirinç Keki
-
- Çilek Reçeli Çörek
-
- İki kez pişirilmiş domuz ayağı
-
- Energy Clean Patates Salatası
-
- Abalone sosu, tarak ve beyaz ling mantarı
-
- Kavrulmuş kestane
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
