Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
Shiitake
250 g
Domuz eti dolgusu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, susam yağı
Lahana, mantar ve domuz etli buharda pişmiş köfte 1 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve en az yarım saat uyanın
2 Lahana ve shiitake mantarları hazırlayın
3 Lahanayı yıkayın ve suyu kontrol edin
4 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yağ soğuduktan sonra kıyma ve soya sosunu karıştırın
5 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve karıştırın
6 adet doğranmış shiitake mantarı
7 doğranmış lahana
8 Mantar doğranmış ve eti karıştırın
9 Doğranmış lahanayı tencereye koyun ve karıştırın, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Uyanık erişteleri uzun şeritler halinde ovalayın ve küçük tabletler halinde çekin
11 Yuvarlanma
12 Sarın, çekmeceye koyun ve suyu kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.
13 İyice buharda pişirildi ~ Hadi yiyelim!
-
- Haşlanmış Et
-
- Baicui Mutlu Pişirme Süt Balkabağı Turtası
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Bin yaprak kıyma
-
- Domuz kaburga ile kızarmış kış bambu filizleri
-
- Buzlu Kaju Asılı
-
- Pırasa
-
- Domates Soslu Baharatlı Pirinç Keki
-
- Çilek Reçeli Çörek
-
- İki kez pişirilmiş domuz ayağı
-
- Energy Clean Patates Salatası
