"Dün süpermarketi ziyaret ettiğimde, paketlerde satılan dilimlenmiş erişte olduğunu fark ettim. Sadece bir paket aldım ve kızartması için kocama geri verdim. Paket servisi için gidip onu kurtardım." Malzemeler
Erişte İki kişilik
Yumurta İki
domates Bir
Shiitake birkaç
Mantar Kullanışlı
Arpacık soğanı birkaç
zencefil Birkaç parça
kırmızı biber Bir
yeşil biber Yarım
Aksesuarlar
Doubanjiang Küçük bir miktar
On üç tütsü Bir kaşık dolusu
tuz Doğru miktar
Taze soğan Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın
2 doğranmış domates
İki kişilik 3 dilimlenmiş erişte. Süpermarkette satılıyorlar ama benim aldığım paketler halinde geliyor.
4 Tencereye su ekleyin ve altını kaynatın. Birkaç dakika pişirin
5 Pişmiş erişteleri çıkarın ve soğuk suya koyun. Kızarmış erişte daha kuvvetli olacaktır.
6 Yedek için tutun
7 iki yumurta dövülmüş
8 Sıcak yağ tavasında karıştırarak kızartın ve
9 Bir tavada uygun miktarda beyaz fasulye ezmesini ısıtın. Wok'ta kızartmak
10 Resim 1'deki tüm malzemeleri kızartma kabına koyun.
11 adet doğranmış domatesi soteleyin, bir kaşık 13 tütsü, soya sosu ve tuz ekleyin.
12 Aşağıda kızartmaya devam edin. Uygun şekilde az miktarda su eklenebilir