Malzemeler
Soya peyniri
1 parça
tavuk
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 2 gr frenk soğanı, 2 nişasta, 5 gr et suyu, 2 gr, hafif soya sosu, 5 gr, istiridye sosu, 5 gr
Buharda pişirilmiş et ruloları uygulaması 1 Malzemeler: fasulye derisi, tavuk Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, frenk soğanı, nişasta, taze et suyu, zeytinyağı
2 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın, dilimlere ayırın ve tavuğu parçalara ayırın.
3 Yeşil soğan, zencefil ve tavuğu bir kıyma makinesiyle birleştirip püre haline getirin.
4 Et suyunu tazeleyin, suyla kaynatın ve tavuk püresine çırpın.
5 Bir yönde karıştırın, biber, hafif soya sosu ve istiridye sosunu tavuk hamuruna ekleyin, iyice karıştırın
6 Nişasta, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Tavuk ezmesini biberle karıştırın, tofu kabuğunu kesme tahtasına ekleyin, eti ve yumurtayı eşit şekilde yayın, eşit şekilde karıştırın
8 Elle yuvarlayın
9 Kaynar suyla bir buharlayıcıya ekleyin, ek yerlerini bulun ve yaklaşık 7-8 dakika buharda pişirin.
10 Çıkarın ve dilimler halinde kesin veya daldırma ile servis yapın
-
- Limonlu Kızarmış Ördek Bacağı
-
- Balık Kafalı Enoki Mantar Çorbası
-
- Izgara tavuk
-
- Oyster Sos#Taze Başlar Buradan#
-
- Lezzetli kazan
-
- Kalamar Makarna
-
- Beslenme soya sütü
-
- Yeşil soğan levrek
-
- Tek dokunuşta şarap dolması havuçlu ekmek + meyveli ekmek karnabahar
-
- Kırmızı Hurma Papaya Sütü
-
- Karidesli Balık Top Kış Kavun Çorbası
-
- Haşlanmış balık kafası
