Tava versiyonu çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır - Yemeği

Yumurta ruloları için özel bir tencere yok, tava ile yapmaya çalıştım ve başarılı oldu. Kalan yumurta sarısı muhallebi sosu yapmak için kullanılabilir: https://www.xiachufang.com/recipe/103764276/ Yumurtalar (sadece yumurta beyazlarını kullanın) 3 adet Şeker 50 gram Tereyağı 50 gram Su 35 gram un 100 gram Vanilya özü 3 gram Kara Susam 5 gram
  • Yumurta beyazlarını temiz leğenlere ayırın, şeker ekleyin ve beyaz ve hassas bir köpük olana kadar yumurtayla çırpın;

  • Yağı bir sıvıya eritmek için su üzerinde ısıtın ve soğuduktan sonra yumurta beyazına ekleyin;

  • Yumurta ile eşit şekilde çırpmaya devam edin;

  • Unu "Z" e eleyin ve eşit şekilde karıştırın;

  • Vanilya özünü damlatın, su ekleyin ve iyice karıştırın;

  • Siyah susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın;

  • Temiz tava önceden ısıtıldıktan sonra kısık ateşe getirilir, küçük bir kaşıkla bir kaşık dolusu hamur doldurun;

  • Bambu yusufçuklarla hızla eşit şekilde yayılır;

  • Ayarladıktan sonra ters çevirin ve bir süre kızartın;

  • Uzun bir yemek çubukları ile yuvarlayın ve tamamen pişmeden önce bir kurutma ağına koyun.

  • Bitmiş ürün ekranı aşağıdadır

  • Bitmiş ürün 1

  • Bitmiş ürün 2

  • Bitmiş ürün 3

  • Bitmiş ürün 4

  • Muzlu Yulaf Ezmeli Kek (tava versiyonu)
    önceki
    Tembel tava kreplerinin video versiyonu
    Sonraki
    Tianjin Spring Roll
    Suzhou Çoban Çantası ve Mantarlı Mantı
    [Suzhou] Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul
    Şangay Çoban Çantası Kızarmış Pirinç Keki
    [Hebei] Soğanlı Çırpılmış Yumurta
    [Kuzeydoğu] Marul ve Havuçlu Kavrulmuş Tavuk Budu
    Sichuan Laotan Lahana Turşusu
    Muzlu Ananas Aromalı Süt
    Ev yapımı balık tofu
    İstiridye soslu demir tabakta Pleurotus eryngii
    Domates soslu kızarmış tavuk kanatları
    Kızarmış Kurbağa
    To Top