g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

500 g

maydanoz

100 gram

Tempeh

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, sirke, susam yağı, turşu biber

Tofu kişniş ve tempeh ile nasıl karıştırılır 1 Önce tofuyu haşlayın. Suda biraz tuz, fasulye kokusunun giderilmesine yardımcı olur.

2 Tofuyu boşaltın.

3 Küçük parçalar halinde kesin ve tabağa yerleştirin.

4 Kıyılmış biberi ve doğranmış kişnişi ekleyin.

5 Bir tencereye yağı dökün, kokulu tempeh'i kısık ateşte karıştırın.

6 Tavada kızartılmış tempeh ve yağı tofu üzerine dökün.

7 Son olarak üzerine susam yağı ve sirke ekleyin.

Çarkıfelek Pastası

Hardal Yeşillikleri ile Tavada Kızartılmış Fasulye

Yumurta Sarısı Gevrek

Kış Kavun Karides Derisi

Mantarlı tavada kızartılmış frenk soğanı

Arpacık soğanı ile kızartılmış dana eti

Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu

Bıçak küçük çörekler kesti

Kıyılmış turp ve karides çorbası

Kavrulmuş patates

Karpuzlu Sago

Izgara pirzola