Malzemeler
hardal
500 g
soya
200 g
Takviyeler: soğan, zencefil, biber, monosodyum glutamat, biber, sarımsak, şeker, sıvı yağ, sıvı yağ
Fasulyeleri hardal yeşillikleri ile karıştırarak kızartmak 1 Hardal yeşillerini yaklaşık bir santimetre uzunluğunda kesin.
2 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi kesin.
3 Soya fasulyesini bir tencereye koyun ve kısık ateşte yavaşça soteleyin.
4 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
5 Kıyılmış hardal yeşillerini dökün ve lezzetli olana kadar kızartın.
6 Sonra kızarmış fasulyeyi dökün, iyice karıştırın ve az miktarda şeker ekleyin.
7 Bir kase ve yarım kaynar su ekleyin, kapağı kapatın ve hardal yeşillerini pişirin, kapağı açtıktan sonra monosodyum glutamat ve biberi ekleyin.
-
- Kış Kavun Karides Derisi
-
- Mantarlı tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Arpacık soğanı ile kızartılmış dana eti
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Bıçak küçük çörekler kesti
-
- Kıyılmış turp ve karides çorbası
-
- Kavrulmuş patates
-
- Karpuzlu Sago
-
- Izgara pirzola
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Bir kişi için elmalı kek
-
- Domuz Kaburga ile Buharda Pişirilmiş Hor Eğlencesi
