Sığır Eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kış bambu filizleri, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, yemeklik şarap, soya sosu, biber, tavuk özü ve tavuk # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı # 1 Hammadde resmi 2 Rozbifleri parçalara ayırın, kanı temiz suya batırın Ocak parçalarına kesilmiş 3 kış bambu filizi 4 Rozbifi bir tencerede temiz su içinde kaynatın ve yüzeydeki köpükleri giderin. 5 Kış bambu filizlerini suya koyun ve 5 dakika pişirin 6 Arpacık soğanı, zencefil ve yıldız anasonu kokulu hale gelene kadar karıştırın, sığır filetosu ekleyin, kaynar su ve baharat ekleyin ve bir saat pişirin 7 Kış bambu filizlerini ekleyin ve 30 dakika daha kaynamaya devam edin 8 porsiyon