domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, haiti soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kereviz, 1 sarımsak filizi, doğru miktarda yıldız anason, 3 biber, 6 yeşil soğan, doğru miktar, öğütülmüş zencefil Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Kerevizi küçük parçalar halinde kesin, domuz etini doğrayın ve sarımsak filizlerini küçük parçalara ayırın. 2 Kızartma tavasını ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve rengi beyazlaşana ve yağ taşana kadar kızartın. 3 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve karabiber ekleyip kavurun. 4 Hafif soya sosunu ekleyin ve domuz eti sosla kaplanana kadar kavurun. 5 Kereviz ve sarımsak filizi ekleyin ve sarımsak filizi zümrüt yeşili olana kadar kavurun. 6 Soya fasulyesi ezmesine koyun. 7 Sarımsak filizi yumuşayana kadar istiridye sosunu kızartmaya devam edin Tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin.