Glüten
200 g
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu Gluten nasıl karıştırılır 1 Yeşil biberi yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Gluteni şeritler halinde yırtın, suyu yıkayın ve sıkın. 3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve normalden biraz daha fazla pişirin Alt glüteni karıştırmayın, glüteni bir süre kızartın, sonra karıştırın. 4 Kızarana kadar kızartın. 5 Yeşil biberleri karıştırarak kavurun. 6 Hafif soya sosu, sirke, şeker, tuz ve biraz su ekleyin ve karıştırarak kızartın.