Çizgili levrek
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber Kızarmış levrek yöntemi 1 Malzemeler: levrek yıkayın, suyunu süzün ve balık gövdesine birkaç çizgi çizin, böylece pişirildiğinde lezzetli olsun 2 İçindekiler: kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak 3 Tencereye biraz yağ koyun 42 dilim zencefil koyun ve güzel kokulu karıştırın 5 Bası orta ateşte yavaşça kızartın 6 Kızarttıktan sonra diğer tarafa dönün ve kızartmaya devam edin 72 tarafı kızarttıktan sonra biraz sirke dökün, kaynar su ilave edin, tuz, şeker, koyu soya sosu, zencefil, sarımsak ekleyip pişirin. 8 Yaklaşık 15 dakika, çorba neredeyse kurudu, kırmızı biber ekleyin 9 Yeşil soğanı ekleyin ve tavaya başlamadan önce 1 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 10 tencereden tabağa