Soya peyniri
3 yaprak
Frenk soğanı
Doğru miktar
domuz eti
100 gram
Shiitake
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 un, hamur, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat, şeker, karabiber ve biber Altın fasulye lor pırasa ruloları nasıl yapılır 1 Domuz eti kesin, mantarları ekleyin, biraz tuz ekleyin, şarap pişirin ve 10 dakika marine edin Yumurtaları çırpın Un ve hamurunu hazırlayın Pırasayı yıkayın. 2 Bir parça tofu kabuğu alın ve pırasa, marine edilmiş et ve mantarları koyun. 3 Hamuru tofu kabuğuna sürün ve yuvarlayın 4 bölümlere ayırın 5 Tavayı ısıtın ve kısık ateşte yağı dökün 6 Unu kesilmiş tofu rulolarının iki ucuna yapıştırın ve ellerinizle tutun, hepsini yumurta sıvısına koyun ve eşit şekilde yuvarlayın. 7 Arayüzü tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 8 Uygun miktarda su dökün, yeşil soğan ve zencefili ilave edin, sosa biraz şeker, tuz ve karabiber ekleyin. 9 MSG ve susam yağı serpin