Karnıbahar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates suyu, sarımsak, soya sosu, tavuk özü, Domates karnabahar nasıl yapılır 1 adet karnabahar, yarısını bugün kullanacağım 2 Küçük parçalar halinde kırılmış karnabahar 3 Suyu kaynatın, karnabahar suyunu kaynatın 4 Daha sonra kullanmak için pişirin ve çıkarın 5 Baz yağı ve doğru miktarda domuz yağı ekleyin (çünkü vejetaryen bir tavada kızartmadır), daha lezzetli olan biraz domuz yağı koyun 6 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 7 Karnabaharı dökün, 8 Yüksek ateşte kızartın, doğru miktarda domates suyunu dökün 9 Uygun miktarda soya sosu, tuz, monosodyum glutamat ve birkaç damla sirke ekleyin. Yüksek ateşte kızartın ve karıştırın ve tencereden çıkacaktır.